Плита індукційна Hendi 1 конфорка склокераміка (239230)

Плита індукційна 1 конфорка склокераміка Hendi

Максимальна споживана потужність: 2000 Вт
Дуже тонкий корпус 32 мм із рамою з неіржавкої сталі

Ця індукційна плита належить до напівпрофесійного класу, її товщина становить усього 32 мм. Ідеально піде індукційна плита для кафе, для ресторанів. Адже вона дає змогу нагрівати продукти в рази швидше, ніж інші плити. Також індукційна плита для ресторану Hendi 239230 дасть змогу скоротити витрати електроенергії й небезпеку травмування персоналу. Каркас плити Hendi 239230, зроблена з неіржавкої сталі, яка характеризується високою кислотостійкістю й корозійністю, здатна витримувати короткострокове підняття температури до 900 градусів за Цельсієм. Нагрівається поверхня, складається зі склокераміки, яка має підвищену міцність, твердість, хімічну стійкість, високу температуру розм'якшення до 1500 градусів, а найголовніше, не боїться різких перепадів температур. Принцип дії, склокерамічної плити Hendi 239230, ґрунтується на циркуляції електромагнітних вихрових струмів у металевому дні, які призводять до його нагрівання. Тобто, під робочою поверхнею, плити зі склокераміки Хенді, розташовані — індуктор і електрогенератор, які і створюють те саме електромагнітне поле. Під час взаємодії металевого посуду з хвилями атоми кристалічної решітки сплаву приходять у коливальний рух, водночас нагріваючи тільки дно посуду. Зверніть увагу! У процесі роботи, індукційної плити для кухні Hendi нагрівається тільки посуд, а поверхня плити залишається холодною. До цієї плити підходить спеціальний посуд для індукційних плит — з феромагнітним дном. Найкраще підійде чавунна або з особливої сталі!