Набор посуды Nois Profi Line 12 предметов нержавеющая сталь (830140)

Комплектация набора:
кастрюля с крышкой 16 см – 1,6 л, высота 8 см,
кастрюля с крышкой 16 см – 1,6 л, высота 8 см,
кастрюля с крышкой 18 см – 2,5 л, высота 10 см,
кастрюля с крышкой 20 см – 3,1 л, высота 10 см,
кастрюля с крышкой 24 см – 6,3 л, высота 14 см,
сковорода с крышкой 24 см – 3,1 л, высота 7 см.
Термоаккумулирующее трехслойное дно толщиной 5 мм обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Аккумулированное тепло позволяет завершить приготовление в течение 10-15 минут после отключения духовки, что значительно сокращает потребление тепловой энергии. Посуда адаптирована для всех видов плит: электрических, газовых, керамических и индукционных. Они не предназначены для использования в духовке.

Ручки посуды изготовлены из нержавеющей стали, которые крепятся к стенкам с помощью точечной сварки. Такое крепление ручек лучше чем заклепками (при работе вокруг заклепок образуются темные пятна от остатков пищи, которые трудно смыть, на которых размножаются микробы). Посуда с ручками из нержавеющей стали можно использовать на любой конфорке.
Високоякісна нержавіюча сталь 18/10 AISI 304
Високоякісна нержавіюча сталь 18/10 AISI 304
Высококачественная нержавеющая сталь 18/10 AISI 304
Используя посуду, помните, что тип плиты, диаметр нагрева и объем посуды определяют время, необходимое для достижения необходимой температуры приготовления. Дно посуды должно быть сухим. Капли воды препятствуют передаче тепла от горелки к наружной части днища и разъедают нержавеющую сталь. Поэтому после мытья посуду следует насухо вытирать. При нагревании плохо протертой посуды с каплями воды на наружной поверхности дна и остатками технологического жира образуются пятна.

При использовании газовых плит рекомендуется, чтобы пламя охватывало не более 2/3 поверхности дна. Тогда пламя не оставляет следов на пластиковых ручках и посуде. С другой стороны, на электрической плите диаметр нагревательного элемента должен превышать диаметр дна кастрюли. Важно регулировать мощность нагрева. Приготовление на медленном огне предотвращает перегрев посуды, а потребление тепла оптимально. Конструкция дна обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение тепла по всей поверхности и накопление поступающей тепловой энергии продукта.
Перед мытьем посуды необходимо дать остыть. После каждого использования рекомендуется мыть посуду мягкой губкой или тряпкой с любым моющим средством. После мытья ополосните теплой водой и протрите насухо. Грубые загрязнения можно удалить с помощью порошковых средств для мытья посуды из нержавеющей стали. Чтобы удалить остатки пригоревшей пищи, налейте в посуду воду с моющим средством или без, нагрейте ее и удалите загрязнение деревянной лопаткой или жесткой губкой. Не рекомендуется использовать металлические щетки, ножи или скребки. В посуде используется однородная нержавеющая сталь, поэтому царапины, возникающие в результате небрежного ухода, никак не влияют на качество посуды. Прилипание пищи к внутренней поверхности посуды является результатом неправильно выбранного режима нагрева: - при жарке сковорода была недостаточно нагрета или нагрета слишком мало. Избегайте перегрева посуды, так как это может привести к золотистому или светло-коричневому цвету поверхности из нержавеющей стали и радужным пятнам. Это не является дефектом посуды и никоим образом не влияет на долговечность посуды или свойства готовящейся пищи.

Кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, но для продолжительного использования рекомендуется мыть вручную. Это очень легко, потому что они гладкие, и все, что вам нужно, это губка и немного моющего средства, чтобы избавиться от остатков пищи с поверхности посуды.