HACCP – система цветного кодирования
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) – это критические контрольные точки анализа рисков.
Грамотным решением для профессиональной сферы использования станет красочная палитра рукоятей Бехчет.
В зависимости от цвета помогут рационально систематизировать инструменты для работы с
разными группами продуктов питания: красная – для мяса, синяя – для рыбы, зеленая – для овощей/фруктов и зелени,
белая – для хлебобулочных изделий, сыра, желтая – для обработки курятины, а черная – универсальная.
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) – это критические контрольные точки анализа рисков.
Грамотным решением для профессиональной сферы использования станет красочная палитра рукоятей Бехчет.
В зависимости от цвета помогут рационально систематизировать инструменты для работы с
разными группами продуктов питания: красная – для мяса, синяя – для рыбы, зеленая – для овощей/фруктов и зелени,
белая – для хлебобулочных изделий, сыра, желтая – для обработки курятины, а черная – универсальная.
Информация для заказа
- Цена: 305 ₴

